Eritritol, Erythrol

Erythritol, Erythrol Nom del producte: Eritritol, Erythrol Sinònims: eritrit, eritoglucina, eryglucina, eritromannita i fito Nombre químic: butà-1,2,3,4-tetrol; 1,2,3,4-Butanetetrol Número CAS: 149-32-6, 10030-58-7 Característiques: Puresa blanca Puresa (assaig): 99% Fórmula molecular mínima: ...

Detalls del producte

Eritritol, Erythrol

Erythritol, Erythrol BP EP USP.jpg

Nom del producte: Eritritol, Erythrol

Sinònims: eritrite, eritoglucina, eryglucina, eritromannita i eritite

Nom químic: butà-1,2,3,4-tetrol; 1,2,3,4-butanetetrol

Número CAS: 149-32-6, 10030-58-7

Característiques: pols blanca

Puresa (assaig): 99% mín

Fórmula molecular: C4H10O4

Estructura:

Erythritol, Erythrol BP EP USP Structure formula.jpg

Paquet: 25 kg / bossa; 25Kgs / tambor de fibra


PARAULES CLAU:

Eritritol, Erythrol

Descripció de

Eritritol, Erythrol ((2R, 3S) -butan-1,2,3,4-tetrol) és un alcohol de sucre (o poliol) que ha estat aprovat per ser utilitzat com a additiu alimentari en molts països de tot el món. Va ser descobert el 1840. Eritritol, Erythrol es produeix naturalment en alguns aliments de fruites i fermentats. A nivell industrial, es produeix a partir de glucosa per fermentació amb un llevat, Moniliella pollinis. L'eritritol, l'eritrol és del 60-70%, tan dolç com la sacarosa (sucre de taula), tot i que és quasi no calòrica, no afecta el sucre en la sang, no causa la decadència de les dents i és parcialment absorbida pel cos, excretada en orina i excrements.


L'eritritol, Erythrol, és un dels edulcorants naturals més importants en calories que s'han convertit en tan popular i aparentment menys problemàtic que l'aspartame polèmic. En canvi, l'eritritol, Erythrol, és un alcohol natural de sucre com el xilitol.

Moltes persones trien Eritritol, Erythrol perquè pot disminuir la quantitat de sucre i calories en què consumeixen. Normalment, la trobareu com a ingredient en menjars amb baix contingut de sucre i sense sucre, però hi ha efectes col·lectius molt relatius i comuns, fins i tot quan s'utilitza en quantitats baixes. L'eritritol, el consum d'eritrol pot causar diarrea, mal d'estómac i mal de cap.

El cos humà no pot trencar-lo. Aquesta és la raó per la qual no proporciona calories ni sucre al consumidor. Així que, Eritritol, Erythrol viatja pel nostre cos, simplement no es metabolitza.


L'eritritol pot ser ràpidament absorbit a l'intestí prim, però està mal metabolitzat, no té cap funció coneguda en el cos humà i s'excreta a través de l'orina sense canvis.

Japó ha estat usant Eritritol, Erythrol durant molt de temps en dolços, gelees, melmelades, xocolata (inclosa la barra de xocolata comú), iogurt, begudes i com a substitut del sucre natural. Ha guanyat popularitat en molts altres països recentment. A partir de 1997, té l'estatus de generalment reconegut com a segur de la FDA, que, honestament, realment no li diu molt sobre la seguretat que és. La indústria alimentària i els consumidors estimen l'eritritol, Erythrol perquè pot tenir fins al 80% de la dolçor del sucre, però no és calòrica ni augmenta els nivells de sucre en la sang.

Mentrestant, els científics proindustrials afirmen que l'eritritol, Erythrol, fins i tot podria proporcionar antioxidants a qui la ingiera. En una rata diabètica, sembla que actua com un antioxidant (per combatre els radicals lliures) i potencialment ofereix una protecció contra la hiperglucemia induïda pel dany vascular.

Eritritol, Erythrol ara s'agrega habitualment a molts articles d'aliments, begudes i begudes envasades (gaseus calòrics sense, per exemple), a més de gomes sense sucre, menta i fins i tot alguns medicaments. També està disponible per si mateix com un edulcorant natural calòric granulat o en pols, com Zsweet i Swerve.

Eritritol, Erythrol es produeix naturalment en algunes fruites i aliments fermentats. No obstant això, el problema és que la gran majoria d'eritritol que s'utilitza en els productes actuals està fabricada per l'home prenent glucosa (més comunament de la midó de blat de moro) i fermentant-la amb un llevat anomenat Moniliella pollinis.


Els aliments que figuren com a "sense sucre" o "sense sucre afegit" poden semblar una bona alternativa si es talla el sucre, si vostè té diabetis i / o si està seguint una dieta baixa en carbohidrats per baixar de pes. Aquests aliments són generalment endulzats utilitzant alcohols de sucre com l'eritritol, Erythrol, que té gust de sucre, però que conté quasi zero calories. Mentre que els alcohols de sucre tenen diversos avantatges que contenen gairebé cap caloria, no causen un augment del sucre en la sang i no causen càries, també tenen alguns desavantatges. Eritritol, Erythrol pot causar efectes secundaris, com ara diarrea, mal de cap i mal de panxa estomacal en algunes persones i / o quan es consumeixen en dosis grans.

Eritritol, Erythrol és un substitut de sucre que es veu i té gust com el sucre, encara que gairebé no té calories. Està disponible tant en forma granulada com en pols.

Altres alcohols de sucre que l'eritritol, Erythrol és possible que hagueu sentit parlar d'incloure xilitol, maltitol, sorbitol i lactitol.

Eritritol, Erythrol es descriu que té un índex glucèmic zero, i no s'ha detectat que afecti els nivells d'azúcar ni insulina en la sang. Per aquestes raons, és popular entre les persones amb dietes baixes en carbohidrats.


Eritritol, Erythrol es troba en una categoria de compostos anomenats alcohols de sucre o hidrats de carboni que tenen un sabor dolç però que no contenen tantes calories i tenen un menor impacte sobre la glucosa. Altres alcohols de sucre inclouen glicerol, isomalt, lactitol, maltitol, manitol, sorbitol i xilitol. Però els alcohols de sucre no s'han de confondre amb els edulcorants artificials, ja que si bé tots dos estan destinats a reduir les calories i l'índex glucèmic, els alcohols de sucre provenen de fonts naturals com ara fruites i verdures. Els alcohols de sucre no contenen alcohol.

Eritritol, Erythrol és un alcohol de sucre que es fa del sucre natural fermentat que es troba en les closques de blat de moro. No té calories i no afecta el sucre en la sang. Normalment s'utilitza en goma de mastegar, begudes i en la cocció. Eritritol, Erythrol es considera molt fàcil de digerir perquè s'absorbeix a l'intestí prim.


Erythritol, Erythrol Cargo picture image.jpg


Eritritol, Erythrol pertany a una classe de compostos anomenats alcohols de sucre.

Aquestes molècules són com a híbrids d'un hidrats de carboni i un alcohol (encara que no conté cap etanol ... les coses que et fan beure).

Hi ha molts alcohols diferents de sucre. Es poden trobar en aliments naturals com a fruites, però també s'afegeixen a productes "sense sucre" de tot tipus.


La forma en què s'estructuren aquestes molècules els dóna la capacitat d'estimular els receptors de gust dolç a les nostres llengües.

Els alcohols de sucre comuns inclouen xilitol, sorbitol, maltitol, per nomenar alguns. Però eritritol, Erythrol sembla ser una mica diferent dels altres.

1er conté molt menys calories:

Taula de sucre: 4 calories per gram.

Xilitol: 2,4 calories per gram.

Eritritol: 0,24 calories per gram.

Amb només el 6% de les calories del sucre, encara té el 70% de la dolçor.

2n, a causa de la seva estructura química única, els nostres cossos no trenquen l'eritritol, Erythrol down.

Es manté pràcticament inalterable a través del nostre sistema, sense provocar cap dels efectes metabòlics nocius de l'excés de sucre ... o els problemes digestius associats amb altres alcohols de sucre.

A la producció a gran escala, Eritritol, Erythrol es crea quan un tipus de llevat feca la glucosa.


Ús i aplicació

En la indústria alimentària, Erythritol, Erythrol, com a substitut del sucre de canya, s'utilitza àmpliament en la fabricació d'aliments, com ara pastisseria, pastisseria, productes lactis, xocolata, dolços de tot tipus, postres, goma, refrescos, gelats ... que manté els aliments bons en color, olor, sabor dolç i impedeixen que els aliments es vegin deteriorats.


Fengchen Group és un proveïdor líder de Eritritol, Erythrol Powder de la Xina. Ens especialitzem en quantitats a l'engròs i a granel, garantint que tots els nostres clients tinguin el proveïdor adequat d'eritritol, pols d'eritrol quan ho necessitin. Quan compreu o compreu Eritritol, Erythrol Powder, dirigiu-vos al Grup Fengchen.


Certificat d'anàlisi d' eritritol, Erythrol:

ARTICLE

ESTÀNDARD

Descripció

Pols cristal·lina blanca

Gamma de fusió

118-122 ° C

PH

5.0-7.0

Pèrdua en l'assecat, %

≤0.20

Cendra %

≤0.01

Metalls pesants (Pb) mg / kg

≤5.0

Assay (en sexe,%)

≥99.0

Com, mg / kg

≤2.0

Cont de bacteris, cfu / g

≤300

Coliforme

Negatiu

Conclusió: El nostre producte, Eritritol, Erythrol, compleix amb l'estàndard de FCC


Avantatges de l'eritritol, Erythrol:

En conclusió, l'eritritol té diversos avantatges sobre el sucre:

conté gairebé cap caloria,

no causa la caries dental

i no augmenta el sucre en la sang.

Eritritol, Erythrol no ha de provocar molèsties digestives en la majoria de les persones, tret que es consumeixi en grans quantitats de més de 50 grams.

1. Eritritol, Erythrol és estable en calor.

Això vol dir que podeu afegir-lo a tots els vostres productes preferits al forn.

2. Eritritol, Erythrol no té calories i no afecta el sucre en la sang.

Segons els investigadors de la Comissió Europea, l'eritritol no afecta el sucre en la sang.

3. Eritritol, Erythrol és segur.

Els estudis han demostrat que l'eritritol és segur i que la FDA generalment reconeix com a segur (GRAS).

4. Eritritol, Erythrol no és massa dolç.

Fins i tot abans de comprovar que els edulcorants artificials eren cancerígens, a la dècada de 1990, quan estava bevent a Diet Coke, probablement es va estremir pel sabor. Això és degut a que ha estat molt dolç. Afortunadament, aquest substitut del sucre és molt menys dolç i per tant, els gustos són realistes.

5. Eritritol, Erythrol no causa la caries dental.


Eritritol, Erythrol Efectes secundaris:

En general, no té efectes secundaris en ús habitual. Les dosis de més de 50 grams (1,8 oz) poden causar un augment significatiu de les nàusees i els estremiments de l'estómac. Rarament, Eritritol, Erythrol pot causar urticaria (urticària).

En comparació amb altres alcohols de sucre, l'eritritol, Erythrol també és molt més difícil per a la digestió dels bacteris intestinals, pel que és menys probable que produeixi gas o inflor que altres poliols, com ara maltitol, sorbitol o lactitol.

Segons un estudi de 2014, Erythritol, Erythrol funciona com un insecticida tòxic per a la mosca de la fruita, Drosophila melanogaster, que perjudica la capacitat motriu i redueix la longevitat fins i tot quan hi ha disponibles sucres nutritius.


Eritritol de qualitat superior, Erythrol Powder / fàbrica de substàncies a la Xina; Eritritol de la Xina, proveïdors de matèries primeres en pols de Erythrol a la Xina. Eritritol de la Xina, fabricants de pols d'eritrol a la Xina.

Si esteu buscant l'eritritol, eritrorol, podeu contactar amb nosaltres. Som un dels principals fabricants i proveïdors professionals de la Xina en aquest camp. Hi ha disponible un preu competitiu i un bon servei postvenda.
Hot Tags: eritritol, eritrol, fabricants, proveïdors, preu
Investigació

You Might Also Like